用这7个方法设计菜单,让餐厅的利润暴涨
现在很多餐厅看到的菜单上大多是这样设计的:本店主打招牌菜、较佳人气冠军、主厨推荐、必吃美食等。
表面看菜单很全,但是顾客看着菜单却不知道点什么好,另外也会增加顾客的点餐时间,对翻台率有影响......这些其实都是你的餐厅的菜单设计有问题!
如何设计好餐厅菜单,来提高餐厅餐厅如何提升利润率的秘密,你餐厅的菜单设计到好了吗?
1、菜单要符合餐厅品牌定位
2、用金字塔模型搭菜单结构
3、菜单设计重要的三个字:信、达、雅
4、巧妙处理菜单,提高客单价
5、利润高的放在黄金地带
6、菜单有创意,让顾客忘不掉
7、菜单与销售要结合起来,进行长期销售
菜单设计 菜单加工 菜单制作 菜单摄影 菜单研发 菜单生产 菜单批发 酒水单
上海启顺菜谱*于2002年成立,致力于餐饮行业菜谱设计,菜谱制作、菜品摄影、宣传画册、表格单据等各类印刷品的设计制作,公司专注为: 酒店、饭店、茶楼、快餐连锁企业提供菜谱菜品的摄影、菜谱设计、菜谱印刷、菜单装订 制作,一站式服务——您只用一个电话剩下的事由我们来做。
资源共享:公司图库内存有几千万张:川菜、湘菜、粤菜、东北菜、西北清真菜、韩、日式菜品、西餐、等不同风味的菜谱图片供您参考制作菜谱时选择使用。
拍照摄影:由专业的菜品拍照摄影师,为您提供上门拍摄服务。
菜谱设计:由专业的菜谱设计团队,为您策划设计方案,成品尺寸、内页及封面色调,设计风格、直到您满意为止。
菜谱装订:软皮线装、硬壳皮铁夹装、内柳丁精装、皮书籍精装、软皮精装、软皮线装、外柳丁精装以及多样化的装订方式,引导餐饮业菜谱装订的新方向。
菜谱提取:全国客户发顺丰快递。
上海启顺菜谱设计制作公司为客户提供菜谱设计,高档菜谱设计,酒店菜谱设计,专业菜谱设计,餐厅菜谱设计,精品菜谱设计,饭店菜谱设计,高级菜谱设计等,